Receitas Natalinas Marreco por chef Reginaldo Souza Chef Reginaldo Souza preparou uma receita especial de Marreco para dar um toque especial nas ceias e festas de fim de ano. O tempo de preparo do prato é de 8 horas e serve 4 pessoas. Ingredientes .: 1 Marreco com 1kg .: 300 gr de brócolis para…
Receita do Filetto Al Mascarpone con Conchiglie Al Quatro Formaggi Uma sugestão para a ceia de Réveillon é a receita do Filetto Al Mascarpone con Conchiglie Al Quatro Formaggi ( Filé Mignon e Conchas Recheadas com Quatro Queijos, ao Molho de Queijo Mascarpone e Leve Toque de Hortelã ). Confira os ingredientes: Para O Mignon:…
– Chef Alex Fediczko sugere uma receita simples do tradicional bacalhau com grão de bico para servir nas festas de fim de ano. Ingredientes: ::: 500 gr de grão de bico ::: 200 gr de tomate ::: 200 gr de cebola ::: 50 gr de alho ::: 500 gr de batata ::: 300 gr de azeitonas pretas ::: 1 kg de bacalhau…
MEDALHÃO COM MOLHO DE COGUMELOS E AZEITONAS Rendimento: .: 8 porções Tempo total: .: 30 minutos Ingredientes: .: 1 quilo de medalhão de filé mignon .: 200g de bacon em fatias .: 1 colher (sopa) de margarina Molho: .: 1 colher (sopa) de margarina .: Meia xícara (chá) de cogumelo cortado em…
BATATAS AO MOLHO CURRY Rendimento: .: 6 porções Tempo total: .: 35 minutos Ingredientes: .: 2 cubos caldo de legumes Knorr .: 3 xícaras (chá) de água fervente .: 1 quilo de batata cortada em rodelas grossas .: 3 colheres (sopa) de amido de milho Maizena .: 1 xícara (chá)…
Usar roupas brancas, pular sete ondas, comer uvas, guardar sementes de romã na carteira… Estas são algumas tradições da festa de Ano Novo no Brasil. A ceia também é uma tradição da festa, tão importante quanto fazer ações para chamar boa sorte. E na refeição o que não pode faltar é a lentilha. Para…
TORTA MAVSA .: Esta receita rende uma torta. PETIT GATEAU (BASE): .: 160 gr de chocolate meio amargo. .: 30 gr de margarina. .: 30 ml de creme de leite. .: 40 gr de açúcar. .: 2 ovos. .: 8 gr de farinha de trigo. MODO DE PREPARO: Derreta o chocolate com a…
Ingredientes: .: 200ml de azeite extra virgem .: 1,2kg de bacalhau sem espinhas dessalgado .: 400g de cebolas fatiadas .: 200g de tomates em cubinhos (sem pele e sementes) .: 100g de pimentão verde fatiado .: 1 alho-poró fatiado .: 1 pimenta dedo-de-moça fatiada .: 6 dentes de alho fatiados .: 4 folhas de louro .: 2 ramos…